こんにちは♪
今日入荷した”アーティチョーク”を紹介します。
アザミに一種です。和名は「チョウセンアザミ」
紫ののトゲトゲした花をイメージする方も多いと
思いますが。。。花とは感じが少し違う、
こちらは多肉にような、丸々した感じの”つぼみ”です。
”つぼみ”の時期は食べることができます。
食べた方の感想はタケノコ？おいも？・・・・
是非、観賞用から～♪
お好みのように、楽しんでみてください！！
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