こんにちは
今日はちょっと美味しい話。
京野菜のコンフィチュール（ジャム）ってご存知ですか。
ビンがかわいいので もうワンショット！！
なんだか聞いた事のない珍しい京野菜がジャムになって
京都紀翔 というお店で販売されているんです。
なんと 以外に 東京未発売
試食したんですが ごぼう、ニンジン、生姜の味がするんです、
しかも ジャムなんです。 体に良さそう ですよね。
その京都紀翔さんと一緒に 現在 カーネーション コンフィチュールを
開発中なんです。 コンフィチュール って 舌 噛みそう ですが お洒落なんで
今後 使って行こうと思います。
もちろん 母の日に向けて 開発中です。
試作第一号 を先日 レッスンの生徒さんにも試食していただきました。
シャンパンに入れて試飲もしましたが スパークリングにカーネーションの
花びらが揺れて とってもきれいでした。
京野菜のジャムと合わせて hanadouraku では ついにお花を食べてしまう
企画を進行中であります。
試食御希望の方は レッスンに来てくださいね（笑）
いつでもｈｄに御来店ください。
完成したら また 御報告いたします。
ちょっと美味しい話でした。
